ATAGO爱拓pal-loop 是一款便携式数显折射计,在ATAGO成立70周年之际发布。它属于特别型号,核心变化是加入了连续测量功能。用户既能选传统的单次测量模式,也能切换到连续测量模式,两种方法并存。测量范围覆盖Brix 0.0%至85.0%,从低糖饮品到高浓度糖浆,一台机器就能应付。

连续测量与单次测量并存
传统折射计按一次测一次。PAL-LOOP把这个逻辑改了。连续测量模式下,按下按键后不用反复操作,仪器持续读取数值。测粘稠样品或需要观察糖度变化过程时,这个模式省事。单次测量模式保留下来,习惯老操作的人不用重新适应。两种模式切换靠按键完成,没有多层菜单。分辨率方面,Brix读到0.1%,温度读到0.1℃。精度为±0.2%。这几个数字意味着:同一滴样品测两次,结果波动小;温度变化对读数的影响,仪器自己处理了一部分。
Brix 0.0%~85.0%能测什么
85.0%的上限不低。果酱、糖浆、浓缩果汁都在这个区间内。下限0.0%意味着稀溶液也能测,比如果汁饮料、咖啡萃取液。现场用的话,滴一滴样品在棱镜上,按测量键,数值出来。连续测量模式适合看变化趋势——熬糖过程中糖度往上走,不用一次次按键,盯着屏幕就行。便携机身加数显屏,车间、果园、厨房都能带。顺带说一句,棱镜面用软布擦,别用硬物刮,这是折射计的基本保养。精度±0.2%在便携机型里属于常规水平,日常品控够用。
选型时看两点:样品糖度是否落在0.0%~85.0%内,操作上是否需要连续读数。两个条件都满足,PAL-LOOP值得放进采购清单。单次测量和连续测量两种模式,本质上给了用户多一种选择——测静态样品用单次,测动态过程用连续。ATAGO做折射计有七十年的底子,这款70周年特别型号在功能上做了加法,没有砍掉原有的易用性。对于需要频繁测糖度的岗位,减少按键次数就是减少操作负担。购买前确认样品状态和测量频率,基本不会选错。