ATAGO爱拓pal-loop 便携式数显折射计 Brix 0.0-85.0%

ATAGO爱拓pal-loop是一款便携式数显折射计，在ATAGO成立70周年之际发布。作为该系列的特别型号，它配备连续测量功能，用户可在新的连续测量与传统单次测量模式之间切换。测量范围覆盖Brix 0.0%至85.0%，从低浓度果汁到高糖度果酱、糖浆，几乎任何样品都能直接上机测量。

两种测量模式，应对不同样品

PAL-LOOP的核心变化在测量方式。传统单次测量模式适合取样量少、读数即走的场景；连续测量模式则针对需要观察数值变化的样品——比如正在熬煮的糖液、混合过程中的调味汁。按下测量键后，屏幕持续刷新Brix值，操作者能看到糖度随温度、时间推移的实时波动，而不是只抓一个瞬间数值。两种模式共用同一套光学系统，切换通过面板按键完成，不需要更换任何配件。

分辨率方面，糖度（Brix）显示精度为0.1%，温度显示精度0.1℃。测量精度为±0.2%。这个精度水平覆盖了食品加工、饮料调配、农业采收等环节的日常检测需求。机身延续PAL系列便携设计，单手可握，现场测量不用把样品带回实验室。

测量范围与适用场景

Brix 0.0%~85.0%的测量范围，意味着同一台机器能从西瓜汁（约10%）一路测到浓缩糖浆（70%以上）。食品厂品控人员用它检测进厂原料的糖度一致性；厨师在熬制酱汁时用它判断收汁终点；果园技术员在采收前测果实糖度，决定采摘批次。0.0%起点让低糖饮品、无糖茶饮的糖度检测也成为可能，不必为低浓度样品另配低量程机型。

顺带说一句，连续测量模式下，读数稳定后数值会保持显示，松手才归零，这个细节在双手忙碌的厨房环境里比较实用。机身防护等级满足日常溅水与擦拭，但测量棱镜仍需按常规流程用清水或酒精清洁，避免残留物影响下一次读数。

选型时先明确样品糖度大致区间，Brix 0.0%~85.0%基本覆盖绝大多数水溶性样品的折射率检测。若主要测高糖样品，PAL-LOOP的高量程段精度表现与低量程段一致，无需分段选购。日常使用建议每次测量后用软布擦净棱镜，连续测量超过30秒时留意样品温度是否因环境变化产生漂移。对于需要频繁切换单次与连续模式的用户，PAL-LOOP把两种逻辑做进同一台机身，省去携带两台仪器的麻烦。